Koniec z rozlewaniem dzięki używaniu stabilnego i solidnego sprzętu produkcyjnego
Jednym z najważniejszych aspektów, które należy wziąć pod uwagę w przemyśle mleczarskim, jest utrzymywanie wysokiego poziomu higieny w procesie produkcji. Produkty mleczne są zwykle transportowane w szczelnie zamkniętych butelkach lub kartonach, więc ryzyko przedostania się zanieczyszczeń do wnętrza produktu jest minimalne. Rozlanie płynu podczas produkcji może jednak spowodować zanieczyszczenie i rozwój bakterii na opakowaniu i linii produkcyjnej. Zanieczyszczenie może następnie zostać przeniesione z produktów prosto na półki w supermarkecie i ewentualnie zabrudzić zewnętrzne opakowania innych produktów.
Zastosowanie stabilnego i solidnego sprzętu produkcyjnego, który w prawidłowy sposób kontroluje butelki i kartony, pozwala zapobiec rozlewaniu. Zaleca się również stosowanie urządzeń produkcyjnych, które nie tworzą długich przenośników pełnych butelek lub kartonów. Kolejkowanie wielu produktów może spowodować narażenie ich na duży nacisk, który w konsekwencji może doprowadzić do ich uszkodzenia.